愛別出身。旭川農業高校生活科学科卒行後、旭川調理師専門学校に進学。卒業後ゝ月庵に就職し、現在パティシエとして12年目となる。
『ケーキ屋さんになりたい！』一度は考えたことがある方も多いのではないでしょうか？でも、いざなろうと思っても、どんな進路をたどればいいの？資格は必要なの？安定した職業なの？パティシエになりたいと少しでも思ってくれているみなさんが、わからないことに答えたり、みなさんの想いを後押しできたらいいなぁ～と思います。
